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kastanientörtchen- eröffnet morgen

on Mittwoch, 15 März 2017.

Das kleine rustikale Café in der Kastanienallee 60- Berlin Mitte

kastanientörtchen- eröffnet morgen

Anne Schmidtke & Paul Scharf begrüßen am 16.03.2017 ab 10 Uhr ihre Gäste in ihrem "kastanientörtchen", einem rustikal eingerichtetem ehemaligen Raum der Galerie "eicie" zur großen Eröffnung.

Anne arbeitet seit zehn Jahren in der Gastronomie und hat über Service, Küche, Frühstücks- und Mittagstisch, sowie Tortenzubereitung fast alle Stationen eines Gastronomen durchlebt. Besonderen Gefallen hatte sie an der eigenen Gestaltung von Torten  und anderen leckeren Krationen.

Ihr ist aufgefallen, dass der Gast gerne Sonderwünsche hat, d.h. die Produkte nicht unbedingt so haben möchte wie sie allgemein auf der Karte stehen. Da kam ihr die Idee, gestalten wir doch die Karte nach den Wünschen der Gäste und da ja nun bekanntlicher Weise jeder so seinen eigenen Stil und Geschmack hat, wurde daraus der Leitgedanke des kleinen Café "kastanientörtchen".

Das Team gestaltet die Törtchen, Kuchen, Kekse etc. direkt nach den Wünschen der Kunden.

Anne erklärt es so: Wir stellen Dir Dein Törtchen nach Deinem Geschmack zusammen. Du wählst aus einer großen Auswahl an Kuchenböden deine Törtchen-Basis aus, darauf setzen wir Dir Deine Wunsch-Creme. Weitere Böden & Cremes können Dein Törtchen erhöhen, je nach Deinem Appetit.

Törtchen-Fans empfiehlt die Chefin vier leckere Schichten - Die mittlere Frieda - plus Toppings: z.B. Obst, wie Mango, Kiwi, Heidelbeere und Banane, aber auch Schoko, oder Kokosraspel und Nüsse sind möglich.

Paul ergänzt das reichhaltige Angebot mit dem Satz: Es sind übrigens auch laktose- gluten- & tierfreie Optionen im Sortiment.

Neben den süßen Angeboten gibt es natürlich auch diverse Kaffee-, oder Teespezialitäten eigens aus dem eigenen Kräutersortiment zusammengestellt.

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Die Ausgestaltung & Bestuhlung erfolgt in Kooperation mit dem Pony Hütchen, einem Vintage Store in Berlin-Kreuzberg, der so eine zusätzliche Ausstellungsfläche für seine Raritätensammlung hat, die die Gäste gerne bei Gefallen auch käuflich erwerben können.

 

Neugierig geworden, dann schauen Sie doch am besten gleich morgen zur Eröffnung einmal vorbei und lassen sich so richtig verwöhnen.

 

Ort & Öffnungszeiten:

Das Café "kastanientörtchen" in der Kastanienallee 60, in 10119 Berlin-Mitte ist immer

dienstag´s bis sonntag´s von 10 bis 18 Uhr geöffnet.

Es verfügt über 35 Sitzplätze im Café und derzeit 13 Plätze auf der Terasse (zukünftig bis 35 Sitzplätze).

Verkehrsanbindung:

Mit der TRAM-Linie 12 (Kupfergraben>< Weißensse/ Pasedagplatz) fahren sie bis vor die Haustür (Hst. Zionskirchplatz), es sind nur wenige Schritte bis zum Eckeingang der Galerie "eicie" & dem "Kastanientörtchen".

Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt
wünscht das Team des "kastanientörtchen" & ihre KiezEuleBerlin

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Bildergalerie

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